Светло-медные внешние лепестки Cafe Latte обрамляют нежный коричнево-фиолетовый его центр. Цветки крупные, контрастные цвета дают наиболее привлекательный эффект. Rose Cafe Latte славится своими необычными цветками старинной формы с сильно волнистыми лепестками. Описание формы цветка этой розы - нелегкая задача, поскольку ее взъерошенные лепестки имеют тенденцию образовывать почти бесконечное количество вариаций. Как и у большинства чайно-гибридных роз, у розы Cafe Latte из высоких бутонов распускаются бокаловидные цветы. Но в некоторых случаях его центральные лепестки закручены так, что кажется, будто цветок разделен на две или три равные части. Со временем цветок становится все более плоским, приобретая форму розетки.
